芽苗菜烂芽烂根主要是由于病菌杂菌引起的，做好防治措施，从根源做起，可以有效的预防烂芽烂根。芽苗菜受消费者欢迎的重要原因是清洁，无污染的产品，烂芽烂根也应该从防治做起。
催芽期种芽霉烂，产品形成期烂根、猝倒病等防治措施
1、选用抗病优质品种，并对种子进行消*
2、严格对苗盘进行彻底洗涮
3、不定期对生产场地消*
4、对培植基质一般不要重复利用，重复利用做好消*
5、严格控制喷水次数，不要过量喷水
6、调节好室内温度
7、及时通风换气避免长时间出现过高的空气湿度
8、随时清楚烂种烂芽，若发现有烂根并影响芽苗菜生长应及时处理。
钰化芽苗菜消*剂的具体使用方法
钰化芽苗菜消*剂具体使用方法
1、浸豆
豆子要精选，选择无霉变、无虫蛀、颗粒饱满的豆子，在浸豆前用钰化芽苗菜消*剂稀释液(25-30℃温水为佳)进行浸种处理，以消*杀菌，促进豆内酶的活性，提高豆子发芽率。
2、场地环境杀菌消*
培育芽苗菜前，用钰化芽苗菜消*剂稀释液喷洒培育场地，尤其是拐角角落处，抑制有害微生物的生长繁殖，为芽苗菜培育提供干净安全的环境。
3、培育器具清洗消*
培育豆芽前，用钰化芽苗菜消*剂稀释液浸泡清洗培育器具，清除器具上带的有害微生物，防止培育过程中造成烂芽。
4、发现霉菌病菌时杀菌
杀菌要适时，应该在豆芽烂芽初期及时进行，用钰化芽苗菜消*剂稀释液喷洒，每4小时喷洒一次。
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