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鳜鲮行家徐伟辉、水产前沿实习编辑李静
养好鱼，更要卖好鱼全国鳜鲮行情每周见
纵观近五年鳜鱼价格走势，年整体利好，去年7月中旬达到最高价46-50元/斤；而今年行情却不容乐观，最高价是7月上旬的37元/斤，且只维持了短短几天，很快便迅速暴跌至30元以下。近期广东鳜鱼规格稍大的出鱼32元/斤，而规格偏小的只能卖到28元/斤，甚至有规格更小的旧鱼今天出鱼24元/斤，比新鱼还便宜。晚鳜一般规格不如新鱼整齐，随着新鱼逐渐上市，偏小规格的旧鱼或将继续下跌，偏大规格的鳜鱼供不应求，或暂时不会下跌。
桂花鱼正在追食小鱼
全国行情分析及预测
1、本周全国桂花鱼有升有降，个别地区因为存塘量少，稍有上升；广东地区目前晚桂存塘不少，但规格偏小的鱼居多，加上新鱼上市的冲击，预计后市上涨空间不大。
2、今年早桂行情不错，目前标头1.89斤的可卖34元/斤，每斤可赚10元以上，标头在1.5斤的订到25号卖30元/斤，现在多数早桂标头在1.1-1.3斤，在月底或者下个月初卖鱼是一个不错的选择，20-25号可以考虑订鱼了，预计可以卖27-28元一斤。
3、本周肇庆清远地区尾一斤左右的麦鲮在2.7-2.9元/斤，较去年低了1.5元一斤左右。
4、这段时间桂花苗行情不太好，很多地方卖8分-1毛钱/公分，清远有些地方还是卖1毛3/公分，今年开始客户对桂花苗的要求越来越高。
5、广东省外养晚桂的朋友请注意，现在是放白鲢水花的好时机。
广东南海沙头晚桂卖鱼现场，因规格太小24元/斤成交
各地区鳜鱼本周与上周出塘价对比
省份
规格
8.10
(元/斤)
涨幅
8.17
(元/斤)
广东
统桂
30-33
-2↘
28-32
广西
标桂
37
+2↗
39-40
江苏
标桂
36
+2↗
38
统桂
33-35
+2↗
35-37
湖北
标桂
35
+1↗
36
统桂
32-35
+1↗
33-35
江西
标桂
35
→
35
统桂
32-35
-2↘
31-33
湖南
标桂
35
-1↘
34
统桂
32-35
-3↘
30-32
安徽
标桂
36
+2↗
38
统桂
33-36
+2↗
35-37
山东
1.3斤上
/
/
36
肇庆某养户今日出鱼现场，价格32元/斤，出鱼4万6千斤
鳜鲮行情回顾：
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本周全国桂花鱼整体利好！新鱼每斤赚7元/斤，你考虑出鱼了吗？
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