小时候
吞了西瓜子怕在肚里“发芽”
喝了洗澡水还眨巴眨巴嘴说“好喝”
打针时针头还没扎进血管却哇哇喊疼
如今对那时还记忆犹新
同样记忆里还有那些古旧的家具~
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超迷你中国风，童年的记忆
童年
在安详的日子里，成长的过程中，
吃着我们曾经最喜欢的地方小吃，
想着我们曾经最美好的事
在天津，
有一种孩子们的零食
那是大自然的馈赠
天津人管它叫“豆哏儿糖”
这是天津的一种特色小吃
同"崩豆"一样
豆根糖同样体现了"天津特色"
其中的"豆根"("豆哏")也可被看作一个天津的"方言词"
看电影时、上网聊天时，啃着吃
豆根糖虽然被称做糖
但事实上并不太甜
豆哏儿糖
它是由*豆面粉制成，虽然其貌不扬，看起来很*很平凡，但是很香很好吃！
甜甜软软的，硬型豆根糖含在嘴里吃也别有风味。吃在嘴里，有种*豆面的香，且有韧劲。
口感微甜，老少皆宜。
此种豆根糖可以让更多人细细品味豆根糖的味道！
小时候经常吃这种糖或者没吃过的朋友
家里有*豆面也可以试着做哦！
豆根糖
DouGenTang
（向上滑动查看做法）
材料准备
*豆面
g
红糖
30g
麦芽糖
g
小麦粉
20g
水（糖用）
ml
水（小麦粉用）
ml
做法
1
熟*豆面可以直接用，生的话就用小火炒熟即可
2
取ml水上锅加热加入麦芽糖和红糖，煮至略浓稠，将糖水倒入*豆面中。
3
搅拌均匀，20g小麦粉用ml温水融化均匀后，上锅煮开，呈黏稠状。
4
再将煮开的面粉糊加入*豆面混合物中。用手揉成面团，如果太湿的话加点*豆粉。擀成7-8mm厚的长方形，用刀切成细条。
5
放入烤箱度5-10分钟，喜欢硬的可以多烤一会后，撒一些*豆粉上去
6
成品～冷却后使用，还原度很高哦，没撒粉的这款是用豌豆粉做的，做法一样，一样好吃！
谢谢阅读
TheEnd
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