农村一种野草是天然“零食”，80后农村孩子应该都认识，你吃过吗
在农村广阔的田野里，到处都是长满了野生植物。走在乡间的小路上，可以看到绿茵茵一大片的植物，还有漫山遍野的野花野草。想必很多在农村长大的朋友非常难忘吧。今天小编带领大家回味一下乡村气息，给大家介绍一种农村常见的一种野生植物，它叫“虎杖”，笔者小时候在山里还把它当成天然“零食”呢，回想起来隐约知道它脆脆的，酸酸的，味道很特别，相信很多80后农村朋友都见过，也吃过吧？身为80后的您吃过吗？
虎杖是一种蓼科植物，野生植物中的一种，大家别看它名字中有个虎字，千万别把它和老虎联想到一起哦，它们之间毫无关系，它名字的来由是根据它的属性来取的，一般在山里的灌木丛中生长着，还有很多悬崖峭壁上会有，林间小道上也会有的，虎杖不是高达的植物，基本上都比较矮小，大多数不会超过CM，它的枝叶分明，而且枝干里面不是实心的，而是空心哦，有一个很特别的地方就是发出的小嫩芽是棕色的，乍一看有点像人们经常吃的香椿，在秋天的时候还会开始美丽的小白花，连起串来很好看。
一般分布在西北、华东、华中、华南及西南等地，正因为它分布的地区非常广泛，所以各个地方对它的叫法也就有所不同，它的别名有：花斑竹、酸筒杆、酸汤梗、斑杖根、黄地榆等，朋友们，你们见过虎杖吗？你们家乡把它叫什么呢？
小编前面也说到了，小时候还拿它当做天然“零食”呢，它是可以生吃的，记得小时候和小伙伴们到山上找野果子，就能看到虎杖，随手就能掐一根开心的吃起来，因为以往生活在农村，家庭都不富裕，根本不会有多的钱拿来买零食，所以通常三五成群的孩子们都会到山里找“零食”，告诉大家一个小秘诀，虎杖的吃法很有讲究的，太嫩的吃起来有些苦，不好下口，太老的又咬不动，只能吃恰到好处的，吃到嘴巴里酸酸的，可以接受，但是慢慢品味会透出甘甜味儿，相信很多朋友会喜欢。不仅它可以当零食，还能当成采药，之前外公还专门采摘很多虎杖回家，洗干净后用糖腌制成美味的凉菜，这道野菜还可以上桌招待客人呢。
它除了可以当“零食”，当美味佳肴之外，还是一位好药材哦，具有清热解毒，散瘀止痛，止咳化痰的功效，还能帮助婴儿去黄疸，对跌打损伤也有很大的疗效，尤其是分湿关节炎可以用它来泡酒，每天按时定量服用，会有很大的效果…
既然虎杖还是一位很好的药材，那么大家也知道：是药三分毒。所以今后看到龙葵，大家可以尝一尝，但是不能多吃，吃多了可不好哦，虽然它有治病的功效，小编也做了简单的介绍，要拿它来治病还是要在医生的指导下用药，千万不能盲目用药哦，谨防出问题！通过小编对虎杖的讲述，大家是不是又进一步了解了它呢？你们见过它吗？还知道它有其他叫法吗？欢迎大家留言评论，谢谢！
